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Descrição

Explore a distinta excelência do azeite de oliva Altos da Bolena, elaborado exclusivamente com a variedade Koroneiki. Cultivadas em nossos pomares sob o sol generoso e clima ideal, as azeitonas Koroneiki são cuidadosamente colhidas à mão no ponto perfeito de maturação, garantindo um azeite de qualidade superior.

Este azeite se destaca por seu sabor frutado e complexo, com notas vívidas de frutas frescas e um leve toque de especiarias. Seu perfil sensorial é complementado por um equilíbrio refinado entre amargor e picância, proporcionando uma experiência gustativa única.

Ideal para ser apreciado cru, em saladas, para finalizar pratos grelhados ou como um toque de sofisticação em pratos tradicionais mediterrâneos, o azeite de oliva Altos da Bolena Koroneiki é um verdadeiro tesouro gastronômico que transforma cada refeição em uma celebração de sabores intensos e autênticos.

Safra: 2024

Acidez Livre:  <= 0,2%

Índice de Peróxidos: <= 5 mEq/Kg